Estão abertas as inscrições para 60 vagas em três cursos gratuitos e presenciais promovidos pela Prefeitura de Louveira em parceria com o Senar na área de alimentação.
Os interessados podem escolher entre:
– Processamento de banana verde (biomassa)
– Processamento caseiro de pães
– Uso do mel na culinária caseira
As inscrições ficarão abertas por prazo indeterminado, até o preenchimento de todas as vagas.
Sobre os cursos
– PROCESSAMENTO DE BANANA VERDE (BIOMASSA)
OBJETIVO: Transformar a banana verde em biomassa e utilizá-las na preparação de receitas utilizando técnicas artesanais para o consumo familiar.
DATA: 13/06 a 15/06 – segunda a quarta-feira
HORÁRIO: das 8h às 17h
VAGAS: 20
LOCAL: Nucca
PRÉ-REQUISITOS: Ter no mínimo 16 anos / Ensino Fundamental completo
– PROCESSAMENTO CASEIRO DE PÃES
OBJETIVO: Processar pães para o consumo familiar utilizando técnicas artesanais: massa base, pão enriquecido, pão com outras farinhas, pão doce e pão salgado recheado.
DATA: 20/06 a 21/06 – segunda e terça-feira
HORÁRIO: das 8h às 17h
VAGAS: 20
LOCAL: Nucca
PRÉ-REQUISITOS: Ter no mínimo 16 anos / Ensino Fundamental completo
– USO DE MEL NA CULINÁRIA CASEIRA
OBJETIVO: Estimular a utilização do mel na gastronomia como ingrediente pelo seu sabor e suas propriedades nutricionais, preparando receitas doces, salgadas, além de bebidas e molhos.
DATA: 22/06 a 24/06 – quarta, quinta e sexta-feira
HORÁRIO: das 8h às 17h
VAGAS: 20
LOCAL: Nucca
PRÉ-REQUISITOS: Ter no mínimo 16 anos / Ensino Fundamental completo
O curso será realizado presencialmente no Núcleo de Capacitação (NUCCA), na Rua Antônio Antonioli, 27, no Centro de Louveira.
Inscrições para cursos gratuitos em Louveira
Os interessados devem se dirigir ao NUCCA, levando RG (original e cópia) e comprovante de vacinação, das 8h às 12h e das 13h às 17h, de segunda a sexta-feira. Informações: No NUCCA, das 8h às 17h, de segunda e sexta-feira, ou pelo telefone (19) 3878-7432.
